Comme je l'ai mentionné, sur la propriété, il y avait quelques ceps de vigne, qui produisaient quelques barriques de vin; c'était assez peu, mais en rajoutant au moût du sucre de vendange, l'on obtenait du vin de sucre d'assez bonne facture.
Mon père nommait ce vin "de la piquette", mais en buvait volontiers, mépris inacceptable. 